Блюда из жирных видов рыбы — отличная профилактика инсульта
В 10-ки раз снижается риск инфаркта, если употреблять рыбу два-три раза в неделю, говорят исследователи из Каролинского института Стокгольма.
Дело в том, что омега-3 жирные кислоты, которые в большенном количестве содержатся в рыбе, снижают возможность появления инфаркта, так как они благоприятно влияют на кровяное давление и уровень холестерина в крови. Это заключение было изготовлено по итогам 15 масштабных исследовательских работ, которые проводились в США, Европе, Стране восходящего солнца и Китае
Не считая того, блюда из рыбы богаты витамином D и селеном, который нужен людям, страдающим сердечнососудистыми болезнями.
Больше всего омега-3 жирных кислот есть в жирной рыбе – в лососе либо сельди.
А тунец и другие разновидности жирных видов рыбы, которые запекаются либо готовятся на гриле, поддерживают обычный ритм сердца.
Южноамериканская кардиологическая ассоциация подтверждает результаты исследовательских работ ученых и заявляет, что рыбные блюда следует употреблять не меньше 2-ух раз в неделю.