Электрическая плита: на что обратить внимание

Приобретая электрическую плиту, покупатель вынужден анализировать широкий спектр факторов. Лишь в том случае он может не сомневаться, что приобретение свои деньги полностью оправдывает. Кроме того, оно не разочарует и будет справляться со всеми задачами. На какие нюансы следует обратить внимание? К примеру, на то, каковы конфорки. Их делают по разным технологиям, они греют разное время, работают с большей и меньшей эффективностью. Можно классифицировать их по размеру и форме. Есть сегодня в продаже такие плиты, где конфорка может быть расширена, за счет чего расширяется зона приготовления блюда. Иногда расширение выполнено в виде расположенных одна внутри другой конфорок в форме круга. В случае если мощность нужна небольшая, пользователь может запустить только внутренний круг, а когда у посуды дно широкое, всего лишь одна клавиша – и уже активирован широкий круг. В некоторых случаях расширение выполнено овальным. Это такие конфорки, где основная круглая, дополнительная в виде овала, вторая расположена вблизи первой. Когда следует работать с посудой, дно которой в форме овала, нужно задействовать дополнительную зону, то сразу же возрастает площадь нагрева, принимая необходимую фигуру.

Описанное разнообразие дает пользователю возможность подобрать именно такую посуду, которая ему более всего подходит. Если используется стеклокерамика, то она только тогда служит долго, когда посуда по размерам идеально подходит к зонам нагрева. Когда дно меньше, все то стекло, что в зоне нагрева, однако, за пределами ее дна, будет выгорать. По прошествии времени оно может начать хуже выглядеть, а то и вовсе утратит работоспособность.

Еще один важный элемент электрической плиты – духовой шкаф. На рынке представлено несколько разновидностей. Друг от друга шкафы отличаются по габаритам. Чем духовка крупнее, тем у нее больше возможностей. Тут можно будет приготовить больше блюд. Если она рассчитана на 40 литров, то гуся полностью запечь тут не получится, а вот когда объем, скажем, 60 литров, с задачей удастся справиться без проблем. Духовка может функционировать в режиме нижнего нагрева и верхнего, тут можно запустить конвекцию. Некоторые поддерживают режим гриля, бывает встроенный вертел, но не во всяко приборе. Режимы всегда работают по отдельности, но некоторые механизмы допускают их комбинирование. Если запустить одновременно конвекцию и гриль, то всего лишь за час можно получить отлично приготовленную курочку с аппетитной румяной корочкой.

Есть ряд параметров, что присутствуют далеко не во всей технике. Если они есть, то это упрощает пользование механизмом. Правда, чем функций больше, тем техника сложнее и дороже, поэтому стоит брать, стараясь сначала оценить, что представляет собой разумный минимум, а что гарантированно будет излишеством. Среди часто встречающихся нужно перечислить сенсорную панель управления и режим, настроенный специально для приготовления пиццы, а также программу для размораживания продуктов. Есть духовки, дополненные ящиками, где можно хранить посуду, а также направляющими, что упрощает пользование противнями. Ряд моделей оснащены часами и таймером и поддерживают функцию отложенного старта, а также дополнены информативным дисплеем, где пользователь сможет увидеть все важные данные о работе духового шкафа. Бывает встроенная память, куда пользователь может запрограммировать те рецепты, которые он готовит чаще всего, иногда производитель сам программирует большое разнообразие рецептов, что позволяет готовить разные блюда.

В некоторых духовых шкафах рабочая камера выдвижная, есть такие, где переключатели – утапливаемые. Очень удобно пользоваться приборами с системой упрощенной очистки, а также теми, где есть фильтр, способный очищаться сам. Кое-кто из производителей предусматривают отверстие, чтобы мог выходить пар, образующийся в процессе приготовления блюда, иногда монтирован термозонд и вентилятор, что обеспечивает охлаждение. Некоторые механизмы оснащены индикатором, позволяющим оценивать остаточное тепло, не прикасаясь к духовому шкафу. Есть системы, которые автоматически могут распознавать, присутствует ли на плите посуда. Бывают особенно продвинутые модели. Они просто не станут запускать работу, если нет посуды на плите. Когда пользователь снимает блюдо с плиты, та сама собой сразу же включается. Это безопасно и очень удобно, экономит время и силы.

На заметку: Посетите этот источник http://office-metall.ru/ на котором вы найдете бронзовый круг, купить вы его можете, перейдя на сайт. Рекомендуем к сотрудничеству данную фирму.

Как выбрать электрическую плиту?