Россельхознадзор усилит мониторинг поставляемой на отечественный рынок мясной продукции
Россельхознадзор обещает усилить мониторинг поставляемой на русский рынок продукции компании Tyson (США), которая считается наикрупнейшим в мире производителем мясной продукции. В продуктах этой компании на деньках была найдена амеба E.Coli (пищеварительная палочка), от которой этим летом пострадала Европа.
Южноамериканские СМИ докладывают, что компания Tyson Fresh Meats (ДП Tyson Foods) уже отозвала из торговых заведений около 131,3 тыс. фунтов (60 килограмм) говяжьего фарша. Это было вызвано тем, что в штате Огайо после потребления в еду товаров компании захворала семья. Экспертиза показала, что продукт содержал страшный штамм E.Coli. Данная продукция была произведена на заводе в штате Канзас 23 августа.
Россельхознадзор докладывает, что эта компания поставляет мясную продукции в Россию.
В Россельхознадзоре молвят, что пока не получали от американских профессионалов официальной инфы. Потому всю продукцию этой компании, которая поступает в Россию, будут кропотливо инспектировать. Если же подтвердится информация о том, что в этой продукции содержится высокопатогенная пищеварительная палочка, то доступ этой продукции на российский рынок будет закрыт.
Хотя вся поставляемая в Россию продукция и проходит мониторинг на безопасность, но если будет необходимо, то частота мониторинга возрастет.
Пока высокопатогенный штамм пищеварительной палочки не находили. Попадались другие загрязнители, например, сальмонелла. В таких ситуациях Россельхознадзор подает запрос в ветеринарную службу страны-поставщика с требованием провести служебное расследование. Когда находят и избавляют источник загрязнения, тогда предприятие восстанавливают в реестре поставщиков.