Семена бобовых оказались источником инфекции в Германии

Источником инфецирования высокопатогенной пищеварительной палочкой в ФРГ стали пророщенные семечки бобовых. Данное заявление десятого июня в пятницу сделал Райнхард Бургер, президент Института Роберта Коха.

По словам управляющего, возможность симптомов инфецирования у людей, которые употребили в еду пророщенные ростки, оказалась выше в девять раз, чем у других.

5-ого июня Герт Хане, представитель министерства сельского хозяйства Нижней Саксонии, высказал предположение, что источником инфекции могут являться пророщенные семечки сои, которые выращиваются на федеральной земле. После данные заявления были опровергнуты на основании проведенного анализа.

Также были названы источником инфецирования испанские огурцы, да и в их не было найдено микробов патогенного серотипа. Девятого июня под подозрение попала кейтеринговая компания из района Кассель.

В итоге эпидемии скончалось 27 человек, из их один в Швеции, другие -  в  Германии.