Сушеные помидоры могут быть источником вспышки гепатита А в Великобритании
Специалисты из Агентства по охране здоровья и Агентства по пищевым эталонам Англии считают, что сушеные помидоры могут быть источником вспышки гепатита А. Уже зафиксировали 7 случаев этого заболевания.
Точно пока не установлено томаты какого конкретно производителя являются небезопасными. Не исключается, что сушеные помидоры со штаммом гепатита А еще находятся в продаже. Штамм этого вируса аналогичен тому, который был зафиксирован в Нидерландах в 2010 году. Тогда источником его тоже были сушеные помидоры.
Вирус гепатита А передается фекально-оральным методом через еду и воду. Предупредить болезнь гепатитом А можно с помощью вакцинирования. Болезнь может протекать с отягощениями, после которых требуется пересадка печени.
Вспышка гепатита А регится в 2-ух европейских государствах. Исследования сушеных помидоров длятся.