Учредитель корпорации Sela теперь будет продавать шоколад и марципаны

Аркадий Пекаревский, один из учредителей компании Sela, продал свои 45% в компании собственному брату Борису Остроброду, который был соучредителей компании и решил развивать создание и реализацию марципана и шоколада.  За три года он планирует  запустить 500 магазинов и секций в торговых центрах.

Пекаревский является собственником Санкт-Петербургской фабрики по производству шоколада и марципана «Ацтек», которую он также с братом основал в 2003 году, а 18 месяцев вспять он выкупил его часть. До конца текущего года он хочет запустить 25 шоколадно-марципановых бутиков Grondard. В это число попадут и восемь торговых точек «Подарки со вкусом» и Slastino после ребрендинга. Сейчас Пекаревский собирается открывать магазины в других городках страны и даже за рубежом. Так, в октябре уже раскроется 1-ый бутик в Москве, позже в Ростове-на-Дону и Краснодаре.

Осваивать другие страны планируется через полгода. На сей день на рынке шоколада имеется много соперников, потому в первую очередь  бутики будут позиционироваться как торговые точки по торговле марципаном, — указал сам Пекаревский.

Из предполагаемых 500 торговых точек,  большая часть будет франчайзинговые. Для того, чтоб открыть один магазин будет нужно до 20 тыс. баксов, магазин окупается в среднем за два года. Вероятнее всего, в развитие этого бизнеса будет нужно около 2 млн. баксов.