В Приморье дорожает хлеб из-за нарастающего дефицита сырья

Во Владивостоке стоимость в рознице пользующегося популярностью сорта хлеба «Подольский» в среднем возросла на 13% из-за того, что в прошлую субботу компания «Владхлеб» подняла отпускную цена на 1,2 рубля — до 19,2 рубля.

«Владхлеб» считается одним из самых больших в регионе производителей хлебобулочных изделий.

В конечном итоге в магазинах «Подольский» подорожал в среднем на 13% — с 23 до 26 рублей за булку. А в неких магазинах стоимость подпрыгнула еще более — до 30 рублей.

Представитель компании «Владхлеб» по этому поводу докладывает, что такое повышение отпускной цены связывается с повышением тарифов естественных монополий, ростом с следующего года налоговой нагрузки и  подорожанием муки, которую привозят из Сибири.

В сопоставлении с июнем уходящего года мука «Подольская», которой пользуются пекари, стала дороже на 100%. В июне этого года цена тонны этой муки составляла 7,46 тыс. рублей, а в декабре пекарням приходится закупать ее по 14,8 тыс. рублей за тонну.

Последний раз «Владхлеб» увеличивал цены на хлеб «Подольский» в марте текущего года. Отпускная стоимость тогда стала дороже на 40 копеек -18 рублей за булку.

Спецы молвят, что цены на сырье еще будут расти. Мукомольные предприятия  Сибири из-за недостатка сырья работают на одну вторую собственной производственной мощности. Поставщики муки в один глас молвят о нарастающем недостатке зерна и муки. Цена сырья может еще более возрастет.