В России уже работает 76 магазинов «Океан», заявил глава Росрыболовства Андрей Крайний

Сейчас уже в 34 субъектах Рф работают 76 магазинов сети «Океан», в каких  рыбу и рыбную продукцию можно приобрести по легкодоступным ценам, заявил глава Федерального агентства по рыболовству Андрей Последний.

За прошлый год русские рыбаки в первый раз за 20 лет выловили 4 млн. 100 тыс. тонн рыбы.  Из этого объема практически 3 млн. тон рыбы будет перерабатываться в Рф и пойдет на внутренний рынок.

В течение последних 3-х лет Наша родина стала употреблять на 7 кг рыбы больше, указал Последний. Так, если в 2007 году эта цифра составила 12,5 кг на человека, то сейчас это уже 20 кг на человека. Показатель употребления рыбы в стране уже фактически соответствует уровню принятых мед норм.

Последний указал, что суммарный оборот рыбной отрасли в стране составляет 500 миллиардов. рублей. Из этой суммы рыбаки получают только 108 миллиардов. рублей. Оставшиеся 80% прибыли забирают логисты, оптовики, перекупщики. Вот  поэтому нужна система другой торговли.

Торговля, переработка и доставка рыбы — это не функционал Росрыболовства, произнес Последний. Но для того, чтоб эти рекордные уловы дошли до прилавка, создается сеть магазинов «Океан».

Последний ранее гласил, что сейчас остро стоит неувязка высочайшей маржи посредников оптового и розничного сектора. По неким видам рыбной продукции она превосходит  50% конечной цены.

 Изменить это соотношение в пользу рыбаков, не глядя на все усилия, пока не выходит. Глава ведомства решение этой трудности лицезреет в разработке сети магазинов «Океан», сооружении оптово-розничных рыбных рынков,  в которых бы производители могли прямо контактировать с потребителями, без посредников.

ФАС после исследовательских работ рыбного рынка за период с начала 2009 года по середину 2010 года сделала вывод, что при реализации рыбной продукции посредники в среднем получили 109 рублей на 1 кг рыбы. При этом посредники ставили самую высшую наценку  на социально важные виды рыбы.