В США из магазинов отзывают мясо индейки, которое могло стать источником сальмонеллеза
Министерство сельского хозяйства США изымет из реализации в магазинах практически 16,5 тыс. тонн мяса индейки, так как это мясо подозревают во множественных случаях инфецирования сальмонеллой.
С марта этим болезнью, которое очень трудно лечится, захворали 76 человек, один человек погиб. Самое огромное число заболевших зафиксировано в Мичигане, Огайо, Иллинойсе, Калифорнии и Пенсильвании.
Компания Cargill выполнит решение министерства и отзовет 36 млн. фунтов (выше 16,3 тыс. тонн) фарша индейки, который привел к вспышке сальмонеллы. Этот фарш произвели на заводе в городке Спрингдэйл с 20 февраля по 2 августа 2011 года.
На данный момент создание товаров из индейки на этом заводе остановили, ведется расследование.
Роспотребнадзор на деньках заявил, что будет держать под контролем все поставки мяса птицы в Россию в связи со вспышкой сальмонеллы в США, заявил глава ведомства Геннадий Онищенко. Он произнес: сложившаяся ситуация свидетельствует о том, что культура выкармливания белоснежного мяса в США достаточно низкая.